這樣濕冷的天氣聽說會延續至1月底,
雖然很有台灣典型冬天的樣子,
但rosette就是覺得這種天氣給人諸事不宜的感覺,
而生活仍要繼續,
早上起床會先把兩個女兒當天要穿的衣服都先放在暖爐上烘烤,
兩位小姐起床時就可以馬上有暖烘烘的衣服可以穿上,
買了麵包機,6:50am剛烤好的吐司香味瀰漫在整個家裏,
再泡一杯swiss miss的棉花糖熱巧克力奶,
這樣是不是比較溫暖一些呢?
咦!我說到哪裡去了?這篇網誌是要這樣破題的嗎?
好像跟題目沒有什麼關係!
對啦!只是對於這樣的天氣主婦我不免要嘮叨一下,
聽說歐洲人見面都要先寒暄一下天氣以示禮貌,
那我這樣算是嗎?好啦!言規正傳,
這篇rosette想記錄最近去造訪的一些餐廳飲食店,
日常生活中有時會跟家人朋友去品嚐不同的餐飲店,
台北的飲食水準雖還沒被米其林選中來評鑑,(聽說就快要來了!)
但rosette還是很喜歡我們台灣的飲食,
充滿人情味,在地的感覺就是不一樣!
還記得有一次在德國時,冷得半死,想吃一碗熱熱的有湯的什麼也遍尋不著,
那時想,要是有小火鍋絕對不惜重金也要進去吃!
又扯遠了!
不過我很喜歡庶民小吃又稱國民美食或B級美食,
因為小吃最能反應當地的風土民情,
而 rosette最喜歡的也是一邊品嚐一邊感受食物是怎麼被使用?
話雖如此,首先要記錄的卻是一家有著濃濃復古歐洲華麗風味的餐廳:
克利蒙汀(CLIMONTINE)
克利蒙汀的前半段是麵包店,進入後才發現別有洞天,美麗的餐廳在後面
他們家的麵包好吃,雖然走的是歐式風格,但我覺得他們家的麵包軟,
較有日式麵包的感覺,rosette最常買的是排名第二的瑞塔那,
裏面的cheese塊真好吃!
走到後面才是餐廳
午餐吃的是自助餐,用餐環境優雅彷彿置身法國的哪家餐館
雖然沒有大魚大肉,但新鮮的蔬菜有特製的4種沙拉醬可以搭配,
也有現炒的熱食及義式的涼拌菜、蒸籠裏有蘿蔔糕之類的小點,
一旁也有湯及飲料(養生茶),還有不時補充他們家自己的各式麵包,
雖說是輕食風格但一餐下來,我與朋友都摸著肚子說:我們這樣對嗎?
不好意思照相技術不好,模糊了,但他們家的優格醬很優啦!
rosette有些亂配,應該是第一輪,看到什麼都夾!
其實rosette最喜歡的是他們家的擺飾,他們家也有在經營歐洲古董傢俱,
因此在店裏展示的燈、餐盤、小桌子等等都有在販售,
鋪在桌子上的桌巾好美哦,來喝下午茶氣氛真的很好.
吃飽了喝足了還要再買麵包帶回家,我想家庭主婦腦子裏想的還是
明天的早餐、下課的點心之類的事情吧!
!
瑞塔納
CLIMONTINE(克莉蒙汀)
台北信義路4段149-1號
tel:02-2706-7061
呂---巷仔口麵食館
rosette反差也太大了吧!是啊!有時我還蠻喜歡有反差的感覺,
這就是活生生的台灣啊!
這家巷口麵店可是rosette最常報到去吃早餐的地方,
便宜好吃不拘束,正港的台灣味!
就位在和平東路安東市場旁左邊的第一條巷子口,全國家電旁進去
担仔麵,用豬大骨敲碎再放冰糖下去熬煮的湯頭,甜而不膩帶著高湯的香氣,
油麵是細條有紮實感容易沾上湯汁,搭配量多的豆芽菜及韮菜,
還有傳統的一片豬肉,再加一個滷蛋,只能說一口下去有身為台灣人真好的感覺!
一碗35元的美味,幾年前住美國的ABC姪子回來帶他去吃,
一吃驚為天人,到現在都去上大學了還常提問說:那家one-dallor noodle的店還在嗎 ?
老公非常愛他們家的豬血湯,豬血又軟又嫩,非常新鮮,
酸菜韮菜沙茶一樣也不缺,味道夠啦!
小菜也很多樣化,但我只愛他們家的油豆腐 ,
也是新鮮又嫩又沒油臭味
喜歡吃辣的,他們家自製的辣醬我覺得超辣的,
舀一小瓢和著豆腐吃,哎!會胃痛也甘願!
蚵仔仁
位在桃園的蚵仔仁,這次是第二次拜訪,
店面蠻氣派的,大宴小酌皆宜
先來一盤蔭鼓炒鮮蚵,鹹香又有洋蔥宜蘭蒜佐味很下飯!
有客家風味的鮮蚵粥,我好愛這一味啊!
蚵仔有夠大顆入口一點腥味也沒有,
湯頭又濃郁,光吃這道我就可以了啦!
炸鮮蚵,鹽酥口味,裏面軟外面脆,放進嘴巴有如二重奏,
美妙的滋味不可言喻!
他們家的沙蝦就養在水缸裏,實在是甜的緊,
顧不得膽固醇蝦頭膏我就不客氣了!
扁魚白菜,扁魚香超入味,我們沒吃完,打包帶回家的隔天,
我先把新鮮的白菜用蒜頭蝦皮乾尤魚一起爆香炒軟後,
放入小沙鍋燉煮一會兒再把蚵仔仁的扁魚白菜放入,
又是一道回鍋菜,但還是蠻好吃的悠.
飯後會付上水果
其實因為那天我們去的人少,
如果有一桌的人數,可別忘了點現煮的蚵仔麵線,
是白麵線哦!
過年想訂他們家的佛跳牆試試看
參考看看
蚵仔仁
桃園市大業路2段57號
(03)3268041
啊!打到這已有些累了,下回再繼續吧!
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