Rosette's 愛的餐桌

自從買了新居,就毫不猶豫的想走鄉村風,

收集了許多的歐美雜誌及上網(最重要的寶哥愛戀古典啦!)才知鄉村風可是有派別的,

有白色系的日雜風,有美式莊園風,有英式典雅風,有法式優雅風,南法普羅旺斯粗獷風-----

琳琳總總好多風味,

11月底時抽空去了一趟日本,

其實Rosette是不應該有時間去日本的,

但趁著新家裝璜有個空檔,

老公要去出差,

因為房子是毛胚屋(都沒裝潢,我幾乎全退)

Rosette每日很忙的在給他進行很多拉里拉雜的事,

可以說有時會忽略了倆姐妹,

有一晚Sydney一直往返於書桌及廚房間,

最喜歡的季節就是11月份,

秋色無邊,氣候宜人,

這個時節進行什麼事都帶有一種詩意的氛圍,

我在廚房煮著焦糖做蘋果塔,

這幾日去逛菜市場,發現白蘿蔔又成堆的出現了,

被日人稱為大根的白蘿蔔也是Rosette常常拿來入菜的食材之一,

關東煮,紅燒蘿蔔,蘿蔔排骨湯,蘿蔔磨泥做沾醬,醋漬生蘿蔔---等等,

其中最愛的還是很台的蘿蔔糕,

十月份,舒服的天氣及氛圍,

雖然Rosette現在被新房子的雜事佔滿了所有的心思,

但有時會想抽離一下磁磚實木板壁燈衛浴廚具等等一大堆懸而待決的材料中,

走進廚房動手做甜點起來,

每個星期有一天我會去上日文課,

算算也有好幾年了(不敢確切指出年份,因為怕別人誤會我的日文程度),

在準備要去上課的早晨,會把先生孩子都送出們後,

火速的把家裏稍稍整理,

ㄟ~那麼多天都沒發文是怎樣啊?

不想寫了哦?還是偷懶啊?還是有什麼要事在辦?`還是-----?

這也是這20多天Rosette在問自己的問題,

雖然上述理由都有一點,

這是奇異果鳳梨蘋果及薄荷果醬,

Rosette是用老公從美國回來送我的Le Creuset醬料鍋來熬煮,

用著新鍋子看著那麼美麗的顏色煮起夏日的甜蜜,

心情也隨著果醬噜噜的熬煮而繽紛起來.

Panasonic麵包機(SD-BM103T)也買了有半年之久囉,

雖說剛買的時候幾乎天天都很勤勞的給它使用,

也沒有說現在因為沒那麼興奮就沒做了,

其實我到現在還是很喜歡我的麵包機,